Комплексная система управления качеством продукции и труда в предприятиях общественного питания

Сохранено в:
Шифр документа: 118626, 147598,
Вид документа: Книги
Автор: Ванукевич, А. С.
Опубликовано: Киев : Вища шк. , 1986
Физические характеристики: 33, [3] с. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr38366330000
005 20161026134728.0
010 # # $d 10 к. 
021 # # $a RU  $b [86-54861] 
100 # # $a 20071004d1986 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a UA 
200 1 # $a Комплексная система управления качеством продукции и труда в предприятиях общественного питания 
210 # # $a Киев  $c Вища шк.  $d 1986 
215 # # $a 33, [3] с.  $d 20 см 
300 # # $a Библиогр.: с. 35 (10 назв.) 
345 # # $9 3000 экз. 
610 0 # $a Общественное питание - Качество - Управление 
675 # # $a 642.5:658.62.011.012 
700 # 1 $a Ванукевич  $b А. С.  $g Анатолий Самуилович 
701 # 1 $a Карпенко  $b В. Д.  $g Виктор Дмитриевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071004  $g psbo