Опыт производственных объединений и предприятий молочной промышленности по улучшению качества и расширению ассортимента молочной продукции / [И. Г. Бушуева, Г. В. Покровская, В. Ф. Хохлов]

Сохранено в:
Шифр документа: МД36508,
Вид документа: Книги
Автор: Бушуева, И. Г.
Опубликовано: М. : ЦНИИТЭИмясомолпром , 1978
Физические характеристики: 33 с. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Обзор. информ. Сер. «Цельномолоч. пром-сть»
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr38237620000
005 20071004161111.0
010 # # $d 22 к. 
021 # # $a RU  $b [78-70848] 
100 # # $a 20071004d1978 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Опыт производственных объединений и предприятий молочной промышленности по улучшению качества и расширению ассортимента молочной продукции  $f [И. Г. Бушуева, Г. В. Покровская, В. Ф. Хохлов] 
210 # # $a М.  $c ЦНИИТЭИмясомолпром  $d 1978 
215 # # $a 33 с.  $d 21 см 
225 2 # $a Обзор. информ. Сер. «Цельномолоч. пром-сть»  $f М-во мясн. и молоч. пром-сти СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. 
345 # # $9 5490 экз. 
610 0 # $a Молочные продукты - Качество - Обзоры литературы информационные 
610 0 # $a Молочные продукты - Ассортимент - Обзоры литературы информационные 
675 # # $a 637.1.05(048.8) 
700 # 1 $a Бушуева  $b И. Г. 
701 # 1 $a Покровская  $b Г. В. 
701 # 1 $a Хохлов  $b В. Ф. 
711 0 2 $a ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований М-ва мясн. и молоч. пром-сти СССР 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071004  $g psbo