Глютамин и янтарный полуальдегид в обмене пекарских и кормовых дрожжей: Автореферат дисс. на соискание учен. степени канд. биол. наук / Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Бутова, С. Н. |
| Опубликовано: | М. , 1967 |
| Физические характеристики: |
25 с.; 1 л. табл.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr38204470000 | ||
| 005 | 20071004154645.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [68-9366] |
| 100 | # | # | $a 20071004d1967 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Глютамин и янтарный полуальдегид в обмене пекарских и кормовых дрожжей $e Автореферат дисс. на соискание учен. степени канд. биол. наук $f Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти |
| 210 | # | # | $a М. $d 1967 |
| 215 | # | # | $a 25 с.; 1 л. табл. |
| 610 | 0 | # | $a Дрожжи - Обмен азотистый |
| 610 | 0 | # | $a Глютамин - Биосинтез |
| 700 | # | 1 | $a Бутова $b С. Н. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20071004 $g psbo |