Промышленное замораживание плодов и овощей

Сохранено в:
Шифр документа: АН141570,
Вид документа: Книги
Автор: Бурмакин, А. Г.
Опубликовано: [Москва] : Пищепромиздат , 1951
Физические характеристики: 152 с. : илл. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr38160410000
005 20190327145017.0
010 # # $d 10 р. 
021 # # $a RU  $b [51-37560] 
100 # # $a 20071004d1951 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Промышленное замораживание плодов и овощей 
210 # # $a [Москва]  $c Пищепромиздат  $d 1951 
215 # # $a 152 с.  $c илл.  $d 22 см 
300 # # $a Перед загл. авт.: инж. А. Г. Бурмакин. Библиогр.: с. 147-48 
345 # # $9 7000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2206550  $a ЗАМОРАЖИВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar51081  $a ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ  $2 DVNLB 
700 # 1 $a Бурмакин  $b А. Г.  $g Алексей Германович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071004  $g psbo