... Техно-химический контроль пивоваренного производства / [Предисл. ред.: инж. Н. Разумов]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Булгаков, Н. И. |
| Опубликовано: | Л. М. : Пищепромиздат, 5 тип. Трансжелдориздата в Мск. , 1936 |
| Физические характеристики: |
200 с. : илл. ; 23×16
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||