Техника производства брынзы из обезжиренного коровьего молока / Наркоммясомолпром СССР, Гл. упр. маслодел. пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Бубнов, Д. В. |
| Опубликовано: | Л. М. : Пищепромиздат. Напеч. в Мск. , 1940 |
| Физические характеристики: |
24 с. : илл. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||