Использование естественного холода при хранении плодов и овощей

Сохранено в:
Шифр документа: АНД594841,
Вид документа: Книги
Автор: Бруев, С. Н.
Опубликовано: М. : Экономика , 1968
Физические характеристики: 110 с. : илл. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr37981170000
005 20070831122546.0
010 # # $d 28 к. 
021 # # $a RU  $b [68-88609] 
100 # # $a 20070831d1968 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Использование естественного холода при хранении плодов и овощей 
210 # # $a М.  $c Экономика  $d 1968 
215 # # $a 110 с.  $c илл.  $d 20 см 
300 # # $a Библиогр.: с. 107-109 
345 # # $9 8000 экз. 
610 0 # $a Плоды - Хранение 
610 0 # $a Овощи - Хранение 
610 0 # $a Плоды - Холодильная обработка 
610 0 # $a Овощи - Холодильная обработка 
675 # # $a 634/635:631.563+[016.3] 
700 # 1 $a Бруев  $b С. Н.  $g Сергей Николаевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070831  $g psbo