|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr37870670000 |
| 005 |
20070831114110.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 11 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [73-93390]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070831d1973 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Способы повышения стойкости хлебопекарных дрожжей
$e Обзор
$f М-во пищевой пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c [ЦНИИТЭИпищепром]
$d 1973
|
| 215 |
# |
# |
$a 23 с.
$c черт.
$d 20 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Список лит.: с. 22 (14 назв.). На обл. авт. не указаны
|
| 345 |
# |
# |
$9 540 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Дрожжи хлебопекарные - Стойкость
|
| 675 |
# |
# |
$a 663.14.002.237
|
| 700 |
# |
1 |
$a Бочарова
$b Н. Н.
$g Нинель Николаевна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Черныш
$b В. Г.
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070831
$g psbo
|
