Оборудование для производства мороженого

Сохранено в:
Шифр документа: АН232994,
Вид документа: Книги
Автор: Боушев, Т. А.
Опубликовано: Москва : Пищепромиздат , 1955
Физические характеристики: 139 с. с илл.; 4 л. черт. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr37861270000
005 20070831114110.0
010 # # $d 2 р. 50 к. 
021 # # $a RU  $b [55-38047] 
100 # # $a 20070831d1955 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Оборудование для производства мороженого 
210 # # $a Москва  $c Пищепромиздат  $d 1955 
215 # # $a 139 с. с илл.; 4 л. черт.  $d 22 см 
300 # # $a На обл.: Учеб. пособие для подготовки кадров массовых профессий 
345 # # $9 2000 экз. 
610 0 # $a Мороженое 
610 0 # $a Оборудование 
610 0 # $a Производство 
700 # 1 $a Боушев  $b Т. А.  $g Тихон Алексеевич 
701 # 1 $a Дезент  $b Г. М. 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070831  $g psbo