Разработка технологии полифункционального пектина для лечебно-профилактических продуктов: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.13) / Всесоюз. заоч. ин-т пищ. пром-сти
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Бондарь, С. Н. |
Опубликовано: | М. , 1991 |
Физические характеристики: |
16 с.
|
Язык: | Русский |
00000nam0a22000001ia4500 | |||
001 | BY-NLB-rr37747560000 | ||
005 | 20070831110157.0 | ||
100 | # | # | $a 20070831d1991 y0rusy50 ca |
101 | 0 | # | $a rus |
102 | # | # | $a RU |
200 | 1 | # | $a Разработка технологии полифункционального пектина для лечебно-профилактических продуктов $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук $e (05.18.13) $f Всесоюз. заоч. ин-т пищ. пром-сти |
210 | # | # | $a М. $d 1991 |
215 | # | # | $a 16 с. |
300 | # | # | $a Библиогр.: с. 15-16 (8 назв.) |
686 | # | # | $a 05.18.13 $2 oksvnk |
700 | # | 1 | $a Бондарь $b С. Н. $g Сергей Николаевич |
801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070831 $g psbo |