Исследование процесса сбивания конфетных масс: (05.18.12): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ415155,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Блуашвили, Т. Г.
Опубликовано: М. , 1981
Физические характеристики: 25 с. : черт.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr37522950000
005 20070830180917.0
021 # # $a RU  $b [81-19417а] 
100 # # $a 20070830d1981 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Исследование процесса сбивания конфетных масс  $e (05.18.12)  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук 
210 # # $a М.  $d 1981 
215 # # $a 25 с.  $c черт. 
300 # # $a В надзаг.: Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти. Библиогр.: с. 23-24 (5 назв.) 
686 # # $a 05.18.12  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Блуашвили  $b Т. Г.  $g Теймураз Георгиевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070830  $g psbo