Психрофильные бактерии в молочном производстве: [Обзор]

Сохранено в:
Шифр документа: АНД464239,
Вид документа: Книги
Автор: Белоусова, Н. Н.
Опубликовано: М. , 1964
Физические характеристики: 42 с. ; 20 см
Язык: Русский
Серия: Техн. информация
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr37216470000
005 20070830144023.0
010 # # $d 15 к. 
021 # # $a RU  $b [65-1195] 
100 # # $a 20070830d1964 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Психрофильные бактерии в молочном производстве  $e [Обзор] 
210 # # $a М.  $d 1964 
215 # # $a 42 с.  $d 20 см 
225 2 # $a Техн. информация  $f Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР 
300 # # $a На. обл. авт. не указан 
345 # # $9 3400 экз. 
610 0 # $a Психрофильные бактерии 
610 0 # $a Молочные продукты - Производство - Микробиологический контроль 
675 # # $a 637.1:663.18.001.5 
700 # 1 $a Белоусова  $b Н. Н.  $g Нина Николаевна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070830  $g psbo