Обзор работ по консистенции сливочного масла: (По данным иностр. литературы) / Авт. Белоусов А. П.

Сохранено в:
Шифр документа: АНД364388,
Вид документа: Книги
Автор: Белоусов, А. П. (1900—1989)
Опубликовано: Углич , 1958
Физические характеристики: 56 с. ; 20 см
Язык: Русский
Серия: Всесоюз. науч.-исслед. ин-т маслодельной и сыродельной пром-сти. Бюро техн. информации и пропаганды Вып. № 11
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr37205870000
005 20231004092852.0
010 # # $d Б. ц. 
021 # # $a RU  $b [59-17554] 
100 # # $a 20070830d1958 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Обзор работ по консистенции сливочного масла  $e (По данным иностр. литературы)  $f Авт. Белоусов А. П. 
210 # # $a Углич  $d 1958 
215 # # $a 56 с.  $d 20 см 
225 2 # $a Всесоюз. науч.-исслед. ин-т маслодельной и сыродельной пром-сти. Бюро техн. информации и пропаганды  $v Вып. № 11 
300 # # $a Библиогр.: с. 53-55 (95 назв.) 
345 # # $9 5000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar64584  $a СЛИВОЧНОЕ МАСЛО  $2 DVNLB 
610 0 # $a Консистенция 
700 # 1 $3 BY-RLST-ar382144  $a Белоусов  $b А. П.  $g Александр Павлович  $c молочная промышленность  $f 1900—1989 
711 0 2 $3 BY-NLB-ar13587043  $a Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности  $c Углич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070830  $g psbo