Исследование и разработка технологии быстросозревающей сырной массы для плавления: (05.18.04): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Бедных, Б. С. |
| Published: | Вологда , 1980 |
| Physical Description: |
24 с.
|
| Language: | Russian |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||