Современное оборудование для формования и прессования основных видов твердых сыров
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Бартенев, С. И. |
| Опубликовано: | М. , 1972 |
| Физические характеристики: |
64 с. : ил. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Машиностроение для пищевой пром-сти
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||