Рациональная технология производства мясорастительных консервов (с крупами)
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Бармаш, А. И. |
| Опубликовано: | М. , 1957 |
| Физические характеристики: |
16 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Информация о науч.-исслед. работах ВНИИМПа
|
| Предмет: |
| 00000nam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr36894790000 | ||
| 005 | 20070828152135.0 | ||
| 010 | # | # | $d Б. ц. |
| 021 | # | # | $a RU $b [58-19826] |
| 100 | # | # | $a 20070828d1957 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Рациональная технология производства мясорастительных консервов (с крупами) |
| 210 | # | # | $a М. $d 1957 |
| 215 | # | # | $a 16 с. $d 20 см |
| 225 | 2 | # | $a Информация о науч.-исслед. работах ВНИИМПа $f Главниипроект при Госплане СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти. Бюро техн. информации и пропаганды |
| 345 | # | # | $9 3000 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Мясные консервы - Производство |
| 700 | # | 1 | $a Бармаш $b А. И. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070828 $g psbo |