|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr36813400000 |
005 |
20171003104807.0 |
010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 1 р. 60 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [87-68428]
|
100 |
# |
# |
$a 20070828d1987 y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Микробиологические основы молочного производства
$e (Справочник)
$f Л. А. Банникова, Н. С. Королева, В. Ф. Семенихина
|
210 |
# |
# |
$a М.
$c Агропромиздат
$d 1987
|
215 |
# |
# |
$a 400 с.
$c ил.
$d 21 см
|
225 |
2 |
# |
$a Технология и техника пром. пр-ва цельномолоч. и молочноконсерв. продуктов
|
300 |
# |
# |
$a Перед вып. дан. 2-й авт.: Наталья Сергеевна Королева. - Библиогр.: с. 392. - Предм. указ.: с. 393-396
|
345 |
# |
# |
$9 5500 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Молоко - Микробиология - Справочники
|
610 |
0 |
# |
$a Молочные продукты - Микробиология - Справочники
|
610 |
0 |
# |
$a Молочные продукты - Производство - Микробиологический контроль - Справочники
|
675 |
# |
# |
$a 637.1.075(035.5)
|
700 |
# |
1 |
$a Банникова
$b Л. А.
$g Людмила Александровна
|
701 |
# |
1 |
$a Королева
$b Н. С.
$g Наталия Сергеевна
|
701 |
# |
1 |
$a Семенихина
$b В. Ф.
$g Вера Филатовна
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070828
$g psbo
|