Разработка и товароведная оценка мясного паштета, обладающего радиопротекторными свойствами: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.15) / Учеб.-науч. комплекс потребит. кооперации, Моск. кооперат. ин-т Центросоюза
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Байхожаева, Б. У. |
Опубликовано: | М. , 1990 |
Физические характеристики: |
22 с.
|
Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|