Разработка промышленной технологии микробного препарата пектинэстеразы: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (03.18.10) / Моск. технол. ин-т пищ. пром-ти

Сохранено в:
Шифр документа: 173588/91,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Ахвледиани, З. Г.
Опубликовано: М. , 1991
Физические характеристики: 24 с.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr36512480000
005 20070827150520.0
100 # # $a 20070827d1991 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Разработка промышленной технологии микробного препарата пектинэстеразы  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук  $e (03.18.10)  $f Моск. технол. ин-т пищ. пром-ти 
210 # # $a М.  $d 1991 
215 # # $a 24 с. 
300 # # $a Библиогр.: с. 24 (6 назв.) 
686 # # $a 03.18.10  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Ахвледиани  $b З. Г.  $g Зураб Гурамович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070827  $g psbo