Фосфолипиды растительных масел: Состав, структура, свойства, получение и применение

Сохранено в:
Шифр документа: 180315, 156433,
Вид документа: Книги
Автор: Арутюнян, Н. С.
Опубликовано: М. : Агропромиздат , 1986
Физические характеристики: 255, [1] с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr36380200000
005 20170426110151.0
010 # # $b В пер.  $d 3 р. 10 к. 
021 # # $a RU  $b [87-985] 
100 # # $a 20070810d1986 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Фосфолипиды растительных масел  $e Состав, структура, свойства, получение и применение 
210 # # $a М.  $c Агропромиздат  $d 1986 
215 # # $a 255, [1] с.  $c ил.  $d 21 см 
300 # # $a Библиогр.: с. 238-254 (385 назв.) 
345 # # $9 1000 экз. 
610 0 # $a Фосфолипиды 
610 0 # $a Растительные масла - Химический состав 
675 # # $a 665.37 
700 # 1 $a Арутюнян  $b Н. С.  $g Норайр Степанович 
701 # 1 $a Корнена  $b Е. П.  $g Елена Павловна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070810  $g psbo