Лабораторный практикум по химии жиров: [Учеб. пособие для вузов по спец. «Технология жиров»]

Сохранено в:
Шифр документа: М84444,
Вид документа: Книги
Автор: Арутюнян, Н. С.
Опубликовано: М. : Пищ. пром-сть , 1979
Физические характеристики: 176 с. : ил. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr36380190000
005 20070810180753.0
010 # # $d 30 к. 
021 # # $a RU  $b [79-76125] 
100 # # $a 20070810d1979 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Лабораторный практикум по химии жиров  $e [Учеб. пособие для вузов по спец. «Технология жиров»] 
210 # # $a М.  $c Пищ. пром-сть  $d 1979 
215 # # $a 176 с.  $c ил.  $d 20 см 
300 # # $a Библиогр.: с. 174 (14 назв.) 
345 # # $9 3600 экз. 
610 0 # $a Жиры и масла - Химия - Практические работы учащихся 
675 # # $a 664.3.014(076.5) 
700 # 1 $a Арутюнян  $b Н. С.  $g Норайр Степанович 
701 # 1 $a Аришева  $b Е. А.  $g Евгения Алексеевна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070810  $g psbo