Сборник технологических инструкций, рецептур и нормативов по переработке плодоовощей и картофеля / Наркомторг СССР. Глав. упр. по заготовке и сбыту плодоовощей «Главторгплодоовощ»
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Аргутина, Н. Ф. |
| Опубликовано: | Москва : тип. «Кр. звезда» , 1945 |
| Физические характеристики: |
79 стр. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||