Исследование процесса получения сухого концентрата пивного сусла методом распыления: (175): Автореф. дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Воронежский технол. ин-т
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Анчеков, Ю. Н. |
| Опубликовано: | Воронеж , 1970 |
| Физические характеристики: |
21 с. : граф.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr36258800000 | ||
| 005 | 20070810174501.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [71-920а] |
| 100 | # | # | $a 20070810d1970 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Исследование процесса получения сухого концентрата пивного сусла методом распыления $e (175) $e Автореф. дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук $f Воронежский технол. ин-т |
| 210 | # | # | $a Воронеж $d 1970 |
| 215 | # | # | $a 21 с. $c граф. |
| 686 | # | # | $a 175 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Анчеков $b Ю. Н. $g Юрий Николаевич |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070810 $g psbo |