Исследование и оптимизация процесса сушки хлебопекарных дрожжей в конвективных установках при переменном режиме: (05.02.14): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / Воронеж. технол. ин-т
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Ануфриев, В. В. |
| Опубликовано: | Воронеж , 1973 |
| Физические характеристики: |
24 с. : граф.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr36248790000 | ||
| 005 | 20070810174208.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [74-825а] |
| 100 | # | # | $a 20070810d1973 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Исследование и оптимизация процесса сушки хлебопекарных дрожжей в конвективных установках при переменном режиме $e (05.02.14) $e Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук $f Воронеж. технол. ин-т |
| 210 | # | # | $a Воронеж $d 1973 |
| 215 | # | # | $a 24 с. $c граф. |
| 300 | # | # | $a Список работ авт.: с. 22-23 (11 назв.) |
| 686 | # | # | $a 05.02.14 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Ануфриев $b В. В. $g Виктор Васильевич |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070810 $g psbo |