|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr36218060000 |
| 005 |
20070808162530.0 |
| 010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 60 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [81-67800]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070808d1981 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a UA
|
| 200 |
1 |
# |
$a Управление предприятиями общественного питания
$e [Учебник для техникумов по спец. «Орг. обслуж. в предприятиях обществ. питания»]
$f Я. Я. Антоненко, В. И. Карсекин, Б. Г. Шелегеда
|
| 210 |
# |
# |
$a Киев
$c Вища школа
$d 1981
|
| 215 |
# |
# |
$a 255 с.
$c ил.
$d 20 см
|
| 345 |
# |
# |
$9 17000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Общественное питание, предприятия - Управление - Учебники и пособия
|
| 675 |
# |
# |
$a 642.5:658.5(075.32)
|
| 700 |
# |
1 |
$a Антоненко
$b Я. Я.
$g Ян Яковлевич
|
| 701 |
# |
1 |
$a Карсекин
$b В. И.
$g Валерий Иванович
|
| 701 |
# |
1 |
$a Шелегеда
$b Б. Г.
$g Белла Григорьевна
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070808
$g psbo
|
