|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr36180360000 |
| 005 |
20070808160756.0 |
| 010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 88 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [62-88203]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070808d1962 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Приемка, определение качества и простейшие органолептические методы исследования мясных, рыбных и молочных товаров
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Госторгиздат
$d 1962
|
| 215 |
# |
# |
$a 248 с.
$c илл.
$d 22 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Перед загл. авт.: А. С. Анисимова, Ф. М. Буда, А. А. Кокорева. На переплете авт. не указаны. На переплете и корешке загл.: Приемка и определение качества продовольственных товаров. Библиогр.: с. 243
|
| 345 |
# |
# |
$9 12000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Продовольственные товары - Приемка и хранение
|
| 700 |
# |
1 |
$a Анисимова
$b А. С.
$g Анна Семеновна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Буда
$b Ф. М.
$g Фаина Мартимьяновна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Кокорева
$b А. А.
$g Анна Александровна
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070808
$g psbo
|
