Влияние адреналинового стресса на биохимические процессы, характеризующие изменения качества мяса свиней при длительном хранении: (093): Автореферат дисс. на соискание учен. степени канд. биол. наук / Всесоюз. с.-х. акад. им. В. И. Ленина. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т животноводства
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Анисимов, Б. Н. |
| Опубликовано: | Дубровицы, Моск. обл. , 1968 |
| Физические характеристики: |
24 с. : черт.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr36172280000 | ||
| 005 | 20070808160641.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [68-90569] |
| 100 | # | # | $a 20070808d1968 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Влияние адреналинового стресса на биохимические процессы, характеризующие изменения качества мяса свиней при длительном хранении $e (093) $e Автореферат дисс. на соискание учен. степени канд. биол. наук $f Всесоюз. с.-х. акад. им. В. И. Ленина. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т животноводства |
| 210 | # | # | $a Дубровицы, Моск. обл. $d 1968 |
| 215 | # | # | $a 24 с. $c черт. |
| 610 | 0 | # | $a Свинина - Хранение |
| 686 | # | # | $a 093 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Анисимов $b Б. Н. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070808 $g psbo |