Рационализация способов приготовления и применения сухих заквасок при производстве кислосливочного масла на поточных линиях: Автореферат дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Омский с.-х. ин-т им. С. М. Кирова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Анацкая, А. Г. |
| Опубликовано: | Омск , 1967 |
| Физические характеристики: |
22 с. : черт.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr36082960000 | ||
| 005 | 20070808153828.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [67-84422] |
| 100 | # | # | $a 20070808d1967 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Рационализация способов приготовления и применения сухих заквасок при производстве кислосливочного масла на поточных линиях $e Автореферат дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук $f Омский с.-х. ин-т им. С. М. Кирова |
| 210 | # | # | $a Омск $d 1967 |
| 215 | # | # | $a 22 с. $c черт. |
| 700 | # | 1 | $a Анацкая $b А. Г. $g Аза Григорьевна |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070808 $g psbo |