Товароведение мясных и рыбных товаров и техника торговли ими

Сохранено в:
Шифр документа: АУ154718, АН419977,
Вид документа: Книги
Автор: Алмазов, А. М.
Издание: Изд. 2-е, доп. и переработ.
Опубликовано: М. : Госторгиздат , 1963
Физические характеристики: 303 с. : илл. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr35988770000
005 20070808152737.0
010 # # $b В пер.  $d 65 к. 
021 # # $a RU  $b [63-71584] 
100 # # $a 20070808d1963 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Товароведение мясных и рыбных товаров и техника торговли ими 
205 # # $a Изд. 2-е, доп. и переработ. 
210 # # $a М.  $c Госторгиздат  $d 1963 
215 # # $a 303 с.  $c илл.  $d 22 см 
300 # # $a Перед загл. авт.: А. М. Алмазов, Л. М. Гордеев, Е. Б. Фельдман. Авт. 1-го изд.: А. М. Алмазов, Л. М. Гордеев. На переплете и корешке загл.: Мясные и рыбные товары 
345 # # $9 15000 экз. 
610 0 # $a Мясные продукты - Товароведение - Учебники и пособия 
610 0 # $a Рыбные продукты - Товароведение - Учебники и пособия 
610 0 # $a Мясные магазины и секции - Организация и техника работы - Учебники и пособия 
610 0 # $a Рыбные магазины и секции - Организация и техника работы - Учебники и пособия 
700 # 1 $a Алмазов  $b А. М.  $g Александр Михайлович 
701 # 1 $a Гордеев  $b Л. М.  $g Леонид Михайлович 
701 # 1 $a Фельдман  $b Е. Б. 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070808  $g psbo