Некоторые вопросы производства порошкообразных концентратов соусов: (05.18.16): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ195981,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Акулич, А. А.
Опубликовано: М. , 1972
Физические характеристики: 27 с. : граф.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr35810910000
005 20070808140449.0
021 # # $a RU  $b [73-157а] 
100 # # $a 20070808d1972 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Некоторые вопросы производства порошкообразных концентратов соусов  $e (05.18.16)  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук  $f Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова 
210 # # $a М.  $d 1972 
215 # # $a 27 с.  $c граф. 
300 # # $a Список работ авт.: с. 26-27 (5 назв.) 
686 # # $a 05.18.16  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Акулич  $b А. А.  $g Анатолий Адамович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070808  $g psbo