Исследования по получению амилаз Rhizopus delemar. В. и их применению в производстве крахмалопродуктов: (376): Автореф. дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Воронежский технол. ин-т
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Азарова, Г. Г. |
| Опубликовано: | Воронеж , 1971 |
| Физические характеристики: |
29 с. : илл.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||