|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr35700410000 |
| 005 |
20070808131212.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20070808d1991 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Изучение особенностей процесса маслообразования при использовании стабилизаторов структуры с целью улучшения консистенции сливочного масла
$e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
$e (05.18.04)
$f Ленингр. технол. ин-т холод. пром-сти
|
| 210 |
# |
# |
$a Санкт-Петербург
$d 1991
|
| 215 |
# |
# |
$a 19 с.
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 19 (7 назв.). Для служеб. пользования
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 oksvnk
|
| 700 |
# |
1 |
$a Адилов
$b К. А.
$g Камран Адил оглы
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070808
$g psbo
|
