Товароведение хлебных изделий: Допущено Глав. упр. учеб. заведениями Наркомторга СССР в качестве учеб. пособия для техникумов сов. торговли системы Наркомторга СССР / Под ред. проф. В. С. Смирнова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Агриков, А. П. |
| Опубликовано: | М. : Госторгиздат. Центр. типография им. К. Ворошилова , 1939 |
| Физические характеристики: |
148 стр. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||