Основы проектирования и интерьер предприятий общественного питания: [Учебник для технол. отд-ний техникумов]

Сохранено в:
Шифр документа: М201296,
Вид документа: Книги
Автор: Аграновский, Е. Д.
Опубликовано: М. : Экономика , 1982
Физические характеристики: 142 с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr35677750000
005 20100929113314.0
010 # # $d 35 к. 
021 # # $a RU  $b [82-55921] 
100 # # $a 20070808d1982 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Основы проектирования и интерьер предприятий общественного питания  $e [Учебник для технол. отд-ний техникумов] 
210 # # $a М.  $c Экономика  $d 1982 
215 # # $a 142 с.  $c ил.  $d 21 см 
345 # # $9 50000 экз. 
610 0 # $a Общественное питание, предприятия - Проектирование - Учебники и пособия 
610 0 # $a Интерьер общественных зданий - Учебники и пособия 
675 # # $a 725.7.011+725.7.011.8](075.8) 
700 # 1 $a Аграновский  $b Е. Д.  $g Евгений Дмитриевич 
701 # 1 $a Дмитриев  $b Б. В.  $g Борис Владимирович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070808  $g psbo