Разработка рецептуры и технологии геродиетического продукта на мясной основе: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.04) / Моск. ин-т приклад. биотехнологии
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Жарикова, С. Б. |
Опубликовано: | М. , 1990 |
Физические характеристики: |
19 с.
|
Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|