Техника безопасности и противопожарная техника в предприятиях общественного питания: [Учебник для технол. фак. экон. вузов]

Сохранено в:
Шифр документа: АУ27532,
Вид документа: Книги
Автор: Ермолаев, В. А.
Опубликовано: М. : Госторгиздат , 1960
Физические характеристики: 195 с. : илл. ; 23 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr35323560000
005 20150110132511.0
010 # # $b В пер.  $d 5 р. 70 к. 
021 # # $a RU  $b [60-44250] 
100 # # $a 20070807d1960 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Техника безопасности и противопожарная техника в предприятиях общественного питания  $e [Учебник для технол. фак. экон. вузов] 
210 # # $a М.  $c Госторгиздат  $d 1960 
215 # # $a 195 с.  $c илл.  $d 23 см 
300 # # $a Библиогр. в конце книги (21 назв.) 
345 # # $9 16000 экз. 
610 0 # $a Общественное питание, предприятия - Техника безопасности - Учебники и пособия 
610 0 # $a Общественное питание, предприятия - Пожарная охрана - Учебники и пособия 
700 # 1 $a Ермолаев  $b В. А.  $g Владимир Андреевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070807  $g psbo