Исследование теплового процесса ротационной стерилизации консервов в крупной многооборотной таре: (175): Автореф. дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Одес. технол. ин-т пищевой и холодильной пром-сти
Gespeichert in:
| Format: | |
|---|---|
| 1. Verfasser: | Евстигнеев, Г. М. |
| Veröffentlicht: | Одесса , 1969 |
| Beschreibung: |
35 с. : илл.
|
| Sprache: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||