
Исследование изменений состояния и распределения макро- и микроэлементов картофеля и моркови при холодильном хранении: (05.18.14): Автореф. дис. па соиск. учен. степ. канд. техн. наук
Gespeichert in:
Format: | |
---|---|
1. Verfasser: | Евдашкин, В. И. |
Veröffentlicht: | Л. , 1980 |
Beschreibung: |
22 с. : граф.
|
Sprache: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|