Дубильные вещества и антоцианы виноградной лозы и вина / Акад. наук СССР. Ин-т биохимий им. А. Н. Баха

Сохранено в:
Шифр документа: АН255584,
Вид документа: Книги
Автор: Дурмишидзе, С. В.
Опубликовано: Москва : Изд-во Акад. наук СССР , 1955
Физические характеристики: 324 с. : илл. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr35069400000
005 20161026161306.0
010 # # $b В пер.  $d 13 р. 40 к. 
021 # # $a RU  $b [56-19583] 
100 # # $a 20070802d1955 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Дубильные вещества и антоцианы виноградной лозы и вина  $f Акад. наук СССР. Ин-т биохимий им. А. Н. Баха 
210 # # $a Москва  $c Изд-во Акад. наук СССР  $d 1955 
215 # # $a 324 с.  $c илл.  $d 20 см 
300 # # $a Перед загл. авт.: С. В. Дурмишидзе, д-р биол. наук. Библиогр.: с. 301-321 
345 # # $9 1500 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3344270  $a ВИНОДЕЛИЕ (технол. процесс)  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar67770  $a ВИНОГРАД  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2048877  $a ДУБИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar76639  $a АНТОЦИАНЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2273331  $a ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar5518  $a ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА  $2 DVNLB 
700 # 1 $a Дурмишидзе  $b С. В.  $g Сергей Васильевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070802  $g psbo