Развитие техники и технологии копчения пищевых продуктов
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Auteur principal: | Дубинский, В. Б. |
| Publié: | Баку , 1969 |
| Description matérielle: |
55 с. : илл. ; 20 см
|
| Langue: | Русский |
| Collection: |
Обзорная информация. Серия «Пищевая пром-сть»
|
| Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||