Методы исследования молока и молочных продуктов: Учеб. пособие / Моск. ордена Трудового Красного Знамени ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова. Кафедра товароведения прод. товаров
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Дружинина, Л. Н. |
| Опубликовано: | М. , 1969 |
| Физические характеристики: |
29 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000nam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr34977240000 | ||
| 005 | 20070802182757.0 | ||
| 010 | # | # | $d 25 к. |
| 021 | # | # | $a RU $b [69-45664] |
| 100 | # | # | $a 20070802d1969 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Методы исследования молока и молочных продуктов $e Учеб. пособие $f Моск. ордена Трудового Красного Знамени ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова. Кафедра товароведения прод. товаров |
| 210 | # | # | $a М. $d 1969 |
| 215 | # | # | $a 29 с. $d 20 см |
| 345 | # | # | $9 1500 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Молоко - Анализ |
| 610 | 0 | # | $a Молочные продукты - Анализ |
| 675 | # | # | $a 664.97:543 |
| 700 | # | 1 | $a Дружинина $b Л. Н. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070802 $g psbo |