Непрерывный замес теста для печенья: (Работа написана по материалам центр.-конструкторского бюро Главмашдетали)

Сохранено в:
Шифр документа: АНД290383,
Вид документа: Книги
Автор: Дадыкин, Л. Г.
Опубликовано: М. : Пищепромиздат , 1957
Физические характеристики: 32 с. : черт. ; 20 см
Язык: Русский
Серия: Обмен передовым техн. опытом
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr34363180000
005 20070727173853.0
010 # # $d 45 к. 
021 # # $a RU  $b [57-16433] 
100 # # $a 20070727d1957 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Непрерывный замес теста для печенья  $e (Работа написана по материалам центр.-конструкторского бюро Главмашдетали) 
210 # # $a М.  $c Пищепромиздат  $d 1957 
215 # # $a 32 с.  $c черт.  $d 20 см 
225 2 # $a Обмен передовым техн. опытом  $f М-во пром-сти продовольств. товаров СССР. Отд. техн. информации 
300 # # $a Перед загл. авт.: Л. Г. Дадыкин, О. Г. Лунин, Л. И. Токарев 
345 # # $9 1500 экз. 
610 0 # $a Печенье - Производство - Непрерывно-поточный метод 
610 0 # $a Тестомесильные машины 
700 # 1 $a Дадыкин  $b Л. Г. 
701 # 1 $a Лунин  $b О. Г. 
701 # 1 $a Токарев  $b Л. И.  $g Лев Ильич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070727  $g psbo