Совершенствование технологии длительного хранения замороженного мяса с применением потолочного комбинированного экрана: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.15) / Рос. экон. акад. им. Г. В. Плеханова

Сохранено в:
Шифр документа: 189456/92,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Гут, А. С.
Опубликовано: М. , 1992
Физические характеристики: 24 с.
Язык: Русский
00000cam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr34291110000
005 20220318100803.0
100 # # $a 20070727d1992 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Совершенствование технологии длительного хранения замороженного мяса с применением потолочного комбинированного экрана  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук  $e (05.18.15)  $f Рос. экон. акад. им. Г. В. Плеханова 
210 # # $a М.  $d 1992 
215 # # $a 24 с. 
300 # # $a Библиогр.: с. 22-24 (10 назв.) 
686 # # $a 05.18.15  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Гут  $b А. С.  $g Андрей Сергеевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070727  $g psbo