|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr34177790000 |
| 005 |
20070727154809.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 20 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [66-53649]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070727d1966 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Белковые гидролизаты в производстве пищевых концентратов и консервов
$e [Обзор]
$f Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$d 1966
|
| 215 |
# |
# |
$a 48 с.
$c илл.
$d 21 см
|
| 300 |
# |
# |
$a На обл. авт. не указаны
|
| 345 |
# |
# |
$9 1900 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Белковые препараты - Применение в пищевой промышленности
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.8/.9.022.313:637.483
|
| 700 |
# |
1 |
$a Гуляев
$b В. Н.
$g Валентин Николаевич
|
| 701 |
# |
1 |
$a Пономарев
$b Г. С.
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070727
$g psbo
|
