Методы исследования сырья и пищевых продуктов: Руководство для предприятий район. пром-сти [МПП РСФСР] / М-во пищевой пром-сти РСФСР
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Грюнер, В. С. |
| Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат, тип. газ. «Вышневолоц. правда» , 1946 |
| Физические характеристики: |
146 с. : илл. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||