Обработка пищевых масс в шнековых устройствах: (05.18.12): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук / Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Груздев, И. Э. |
Опубликовано: | Л. , 1986 |
Физические характеристики: |
30 с.
|
Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|