Разработка технологии производства красных столовых виноматериалов в аппаратах большой вместимости: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.07) / Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: 92354/86,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Гросу, А. Я.
Опубликовано: М. , 1986
Физические характеристики: 19 с.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr34081020000
005 20070727152339.0
100 # # $a 20070727d1986 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Разработка технологии производства красных столовых виноматериалов в аппаратах большой вместимости  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук  $e (05.18.07)  $f Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти 
210 # # $a М.  $d 1986 
215 # # $a 19 с. 
686 # # $a 05.18.07  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Гросу  $b А. Я.  $g Аурел Яковлевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070727  $g psbo