Внедрение прогрессивной технологии тестоприготовления на хлебозаводах
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Гришин, А. С. |
| Опубликовано: | М. , 1976 |
| Физические характеристики: |
45 с.
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Обзор. информ. Сер.: Хлебопекар. и макарон. пром-сть
|
| 00000nam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr34041810000 | ||
| 005 | 20070727151919.0 | ||
| 010 | # | # | $d 25 к. |
| 021 | # | # | $a RU $b [76-89488] |
| 100 | # | # | $a 20070727d1976 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Внедрение прогрессивной технологии тестоприготовления на хлебозаводах |
| 210 | # | # | $a М. $d 1976 |
| 215 | # | # | $a 45 с. |
| 225 | 2 | # | $a Обзор. информ. Сер.: Хлебопекар. и макарон. пром-сть $f ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищевой пром-сти |
| 300 | # | # | $a На обл. авт. не указаны |
| 345 | # | # | $9 1520 экз. |
| 675 | # | # | $a 664.653.05 |
| 700 | # | 1 | $a Гришин $b А. С. |
| 701 | # | 1 | $a Энкина $b Д. С. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070727 $g psbo |