Влияние омагниченной закваски и молока на качество мацуна и творога: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.04) / Ереван. зоотехн.-вет. ин-т
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Григорян, Л. Е. |
| Publicado: | Ереван , 1987 |
| Descripción Física: |
21 с.
|
| Lenguaje: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||