Изыскание оптимальных условий образования красящих веществ с целью совершенствования технологии концентрата квасного сусла: Автореф. дис. на соиск. учен. стел. канд. техн. наук: (05.18.07)
Gespeichert in:
| Format: | |
|---|---|
| 1. Verfasser: | Гречко, Н. Я. |
| Veröffentlicht: | Киев , 1983 |
| Beschreibung: |
26 с.
|
| Sprache: | Русский |
| 00000cam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr33934510000 | ||
| 005 | 20211123150404.0 | ||
| 100 | # | # | $a 20070720d1983 y0rusy50 ||||ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a UA |
| 200 | 1 | # | $a Изыскание оптимальных условий образования красящих веществ с целью совершенствования технологии концентрата квасного сусла $e Автореф. дис. на соиск. учен. стел. канд. техн. наук $e (05.18.07) |
| 210 | # | # | $a Киев $d 1983 |
| 215 | # | # | $a 26 с. |
| 300 | # | # | $a В надзаг.: Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти. Библиогр.: с. 25-26 (7 назв.) |
| 675 | # | # | $a 663.479.001.5 |
| 686 | # | # | $a 05.18.07 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Гречко $b Н. Я. $g Нина Яковлевна |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070720 $g psbo |